"Alattad a föld, fölötted az ég, benned a létra." (Weöres Sándor)

2012. június 15., péntek

Almás - csokis muffin

Mint általában a muffinok, ez is egyszerűen elkészíthető süti. Az egyik legjobb felhasználási módja a húsvéti nyuszi csokiknak, a megmaradt mikulásoknak :-) Emma lányom is szereti, pedig ő általában nem eszi meg a sült vagy főtt gyümölcsöket, de ebben a sütiben szinte egyneművé válik az alma a tésztával.





Hozzávalók:
  • 2 egész tojás
  • 10 dkg puha margarin
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 25 dkg finomliszt
  • 2 dl tej

  • kb. 10 dkg csokoládé
  • 2 alma

A tészta hozzávalóit kikeverjük, majd az apróra kockázott almát és a szintén apróra tört csokoládét belekeverjük. Papírkapszlikkal kibélelem a muffinsütő formát, és 3/4ig megtöltöm őket  a tésztával. A fenti mennyiségből 18 db süti készül általában, persze függ az almák méretétől is.
180 fokos előmelegített sütőben úgy 20 perc alatt megsülnek.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...